近日,藍(lán)帶啤酒(Pabst Blue Ribbon)獲尚普咨詢集團(tuán)權(quán)威認(rèn)證,榮膺“國內(nèi)首家橡木桶釀造啤酒品牌”市場地位聲明書。這一認(rèn)證不僅是對藍(lán)帶啤酒在釀造工藝創(chuàng)新上的高度肯定,更是其百年品牌歷史中又一里程碑式的成就。
藍(lán)帶啤酒源自1844年的美國,憑借卓越品質(zhì)與獨特風(fēng)味,歷經(jīng)一個多世紀(jì)的發(fā)展,在全球啤酒市場樹立了經(jīng)典標(biāo)桿。進(jìn)入中國市場后,藍(lán)帶始終秉持“傳承經(jīng)典,創(chuàng)新突破”的品牌理念,在堅守傳統(tǒng)釀造工藝的同時,不斷探索啤酒風(fēng)味的更多可能。此次橡木桶釀造工藝的成功落地與行業(yè)首家認(rèn)證,正是藍(lán)帶對“創(chuàng)新”理念的生動詮釋。

橡木桶釀造:工藝突破與風(fēng)味革新的雙重價值
橡木桶釀造啤酒并非易事,它以麥芽、水為主要原料,添加酒花,先經(jīng)基礎(chǔ)發(fā)酵,再轉(zhuǎn)入橡木桶中進(jìn)行二次發(fā)酵和陳釀。這一工藝賦予啤酒兼具傳統(tǒng)啤酒基底與橡木桶衍生的特色風(fēng)味——橡木的木質(zhì)香氣與啤酒的麥芽香、酒花香層層交融,口感更顯醇厚順滑,余味悠長復(fù)雜,為消費者帶來全新的味覺體驗。

此次“國內(nèi)首家橡木桶釀造啤酒品牌”認(rèn)證,由尚普咨詢集團(tuán)通過對比全國(不含港澳臺)全渠道市場各橡木桶釀造啤酒品牌的產(chǎn)品上市時間,結(jié)合行業(yè)起源至2025年8月29日的全周期調(diào)研后得出。其權(quán)威性不僅印證了藍(lán)帶啤酒在工藝創(chuàng)新上的先發(fā)優(yōu)勢,更凸顯了藍(lán)帶在啤酒品類細(xì)分領(lǐng)域的開拓性地位。對藍(lán)帶而言,這一認(rèn)證是品牌“以創(chuàng)新定義經(jīng)典”的有力佐證,也為其在高端啤酒市場的布局增添了重磅籌碼。
旗艦標(biāo)桿:藍(lán)帶1844的高端釀造密碼
作為藍(lán)帶啤酒的超高端旗艦產(chǎn)品——藍(lán)帶1844自2009年11月全球首發(fā)以來,便以"中國首款橡木桶啤酒"的身份改寫了國內(nèi)高端啤酒市場格局。這款定位精英人群的產(chǎn)品,在原料與工藝上極盡苛求:精選澳大利亞進(jìn)口麥芽、美國雅基瑪山谷上乘酒花等頂級原料,在4℃恒溫、無菌、無自然光源的專屬環(huán)境中,置于橡木桶內(nèi)歷經(jīng)298天二次發(fā)酵貯藏,最終成就綿密泡沫與醇厚口感,風(fēng)味平衡度備受專業(yè)認(rèn)可,夯實了其"啤酒界奢華典范"的地位。

引領(lǐng)行業(yè),重塑格局:藍(lán)帶的行業(yè)地位與未來展望
藍(lán)帶啤酒此次獲證,為中國啤酒行業(yè)的高端化轉(zhuǎn)型提供了關(guān)鍵參照。在精釀啤酒需求持續(xù)增長的當(dāng)下,藍(lán)帶以百年品牌底蘊(yùn)結(jié)合國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),證明了中國高端啤酒在原料把控、工藝創(chuàng)新與品質(zhì)管理上已實現(xiàn)與全球接軌。其差異化、高端化、精釀化的發(fā)展戰(zhàn)略,不僅推動自身高端系列實現(xiàn)銷量增長,更將帶動行業(yè)對品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的重視與升級。
未來,藍(lán)帶啤酒將繼續(xù)以百年品牌的積淀為基,以創(chuàng)新工藝為翼,不斷探索啤酒釀造的新可能,為消費者帶來更多兼具經(jīng)典底蘊(yùn)與創(chuàng)新風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,同時也為中國啤酒行業(yè)的多元化發(fā)展貢獻(xiàn)“藍(lán)帶智慧”,引領(lǐng)行業(yè)邁向更具品質(zhì)感與創(chuàng)新性的新時代。
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