6月底，瑞幸咖啡新門店落地紐約正式開業(yè)。作為中國最大咖啡連鎖品牌，瑞幸在2023年出海首站落地新加坡后，終于正式進(jìn)軍美國市場(chǎng)。5年前，瑞幸折戟紐約納斯達(dá)克;5年后，瑞幸將門店開到紐約的故事被解讀為經(jīng)典“鈕祜祿劇本”。重返紐約后，瑞幸將進(jìn)行怎樣的較量，讓人拭目以待。

　　長(zhǎng)久以來，中國制造在海外市場(chǎng)被“品質(zhì)低下”和“缺乏創(chuàng)意”的標(biāo)簽制約，中國亟需打造出具有世界影響力的品牌。近年來，瑞幸咖啡、鴨鴨羽絨服作為各自行業(yè)的代表脫穎而出。消費(fèi)者深入了解后會(huì)發(fā)現(xiàn)，二者都曾都在沖破階段性桎梏后，成功實(shí)現(xiàn)品牌的二次翻紅。

　　“榜樣是最好的力量“，回溯鴨鴨羽絨服和瑞幸咖啡“來時(shí)路”上相似的軌跡，我們可以解讀出中國企業(yè)打造中國品牌的核心密碼。

　　高度：洞見市場(chǎng)潛力，推進(jìn)行業(yè)變革

　　社會(huì)變遷永不止步，科技發(fā)展日新月異，人們對(duì)美好生活的需求永遠(yuǎn)蘊(yùn)含新的可能。上世紀(jì)五十年代，鄱陽湖畔熱情創(chuàng)業(yè)的青年人從水禽養(yǎng)殖實(shí)踐中汲取靈感，制作出中國第一件羽絨服，從此改變十四世紀(jì)以來中國人以厚重棉服抵御寒冷的歷史，為國人的冬季帶來更輕盈、更溫暖、更美觀的選擇。

　　市場(chǎng)永遠(yuǎn)青睞變革者。曾經(jīng)星巴克用“提供第三空間”的論調(diào)壟斷中國消費(fèi)者對(duì)咖啡的想象，直到瑞幸撕下咖啡杯上“高端”、“小資”的標(biāo)簽。兩萬家瑞幸門店把咖啡這種舶來品送到中國的每一個(gè)角落，讓咖啡真正成為中國消費(fèi)者喜愛的味道、融入中國人的消費(fèi)日常。在龍爭(zhēng)虎斗的中國市場(chǎng)，能夠在社會(huì)變遷的間隙洞見消費(fèi)市場(chǎng)新需求的品牌才有機(jī)會(huì)被記住，它們讓革新成為可能，其影響將深深烙印于行業(yè)未來的發(fā)展軌跡。

　　廣度：定位最大市場(chǎng)，高質(zhì)平價(jià)供給

　　早在八十年代，作為中國行業(yè)代表的鴨鴨羽絨服暢銷海外六十多個(gè)國家和地區(qū)，喊出“中國的鴨鴨，世界的朋友”;而今瑞幸代表中國咖啡走向世界，進(jìn)一步穩(wěn)固其國民咖啡的地位。作為各自行業(yè)里無出其右的國民品牌，鴨鴨羽絨服和瑞幸的共同點(diǎn)是致力于為消費(fèi)者提供全品類且高質(zhì)價(jià)比的產(chǎn)品供給。

　　鴨鴨羽絨服打造出羽絨服品類的“國民衣櫥”，每年至少上千個(gè)SPU覆蓋從厚度、長(zhǎng)度到年齡段所有細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)下的市場(chǎng)需求;瑞幸則提供品類豐富、高頻度“上新”的新款飲品，滿足消費(fèi)者對(duì)咖啡的所有想象，高密度的門店布局更確保產(chǎn)品能夠觸達(dá)每位想來一杯咖啡的顧客。

　　物美價(jià)廉已成為市場(chǎng)標(biāo)配。在全球化時(shí)代，中國品牌能夠在全球供應(yīng)鏈中優(yōu)選高品質(zhì)原料，滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的高要求。絨的品質(zhì)是鴨鴨羽絨服產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，鴨鴨羽絨服全系列采用高于國家標(biāo)準(zhǔn)的“90絨”。為進(jìn)一步提升羽絨質(zhì)量，鴨鴨羽絨服還積極引進(jìn)國外優(yōu)秀原料冰島雁鴨絨、西伯利亞冰原鵝絨等;在咖啡賽道的瑞幸則組織起專業(yè)尋豆師團(tuán)隊(duì)，從巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞等咖啡產(chǎn)地直接采購咖啡豆。

　　速度：數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用，供應(yīng)鏈全面升級(jí)

　　數(shù)字化時(shí)代，企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)以市場(chǎng)需求為精準(zhǔn)導(dǎo)向。依托全球供應(yīng)鏈和全面數(shù)字化升級(jí)，鴨鴨羽絨服、瑞幸咖啡等消費(fèi)品牌得以實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)需求的迅速反饋。

　　在產(chǎn)業(yè)信息化戰(zhàn)略指導(dǎo)下，鴨鴨羽絨服建設(shè)起以“BMS”和“先知”為核心的數(shù)字化中臺(tái)，用科技鏈接產(chǎn)業(yè)上下游，用市場(chǎng)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)，精準(zhǔn)分析市場(chǎng)需求和預(yù)測(cè)流行趨勢(shì)，打造出“冰殼”、“新山系”、“云氧”等一系列爆款。瑞幸將數(shù)字化思維完美應(yīng)用于新品研發(fā)，推出“生椰拿鐵”、“醬香拿鐵”等引爆市場(chǎng)的超級(jí)單品。

　　更重要的是，信息時(shí)代的技術(shù)革新讓品牌輕量化運(yùn)營(yíng)成為可能：柔性快反供應(yīng)鏈幫助鴨鴨羽絨服克服傳統(tǒng)服裝行業(yè)的庫存痛點(diǎn);實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)反饋?zhàn)屓鹦夷軌驑?biāo)準(zhǔn)化管理和運(yùn)營(yíng)兩萬家門店......中國領(lǐng)先世界的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)水平正在賦予中國品牌無限的延展空間。

　　結(jié)語

　　鴨鴨羽絨服、瑞幸咖啡用多維的市場(chǎng)實(shí)踐打造出中國制造向中國品牌轉(zhuǎn)型升級(jí)的生動(dòng)樣本，向世界展現(xiàn)中國企業(yè)無懼風(fēng)雨、守正創(chuàng)新的強(qiáng)大生命力。在優(yōu)秀品牌的模范引領(lǐng)下，越來越多的中國品牌將走向世界、感動(dòng)世界。